インドネシア　スラウェシ島のコーヒーになります。スラウェシなので大雑把に言えば「トラジャ・コーヒー」と言う括りになりますが地区はタナトラジャではないようなので厳密には別モノということになります。ただこの地区の豆をトラジャとして販売している商社もありましたのでやはり広義ではトラジャなのでしょう。精製もウエットハルなので昔ながらのこってり系でまったりしたコクがあり近頃お目にかかれなくなった土の匂いがするマンデリンという雰囲気．．．。さらにどこかで自然発酵もかかっているのか今風のフルーティさも備えていて個人的にはCOEより好印象でした。お試し入荷のつもりでしたがすぐさま商社支店に正袋を発注してしまったほどです。下手なゲイシャより旨いかも．．．（あくまで店主私見でございます）。