インフューズドの美味しいコーヒーをご所望のリピーターさん用にメニューにも掲載しない隠しアイテムとして販売しておりましたがどうしても定番化して欲しいとの依頼を受け新たに買い付けしたものです。少し前に完売したコロンビア　ラ・ローマに似ておりますがこちらはスパイスや香料を使わず自然素材だけで発酵処理しておりますのでインフューズドにありがちな突出した引っかかるアロマが少ないようです。