お知らせ

2022/10/05コスタリカ ドンマヨ・ゲイシャ アナエロビックが入荷しました。
コスタリカの名門マイクロミル・ドンマヨのゲイシャです。生産農園はマイクロミル革命の旗頭的な存在でもあるロス・トゥカネス農園で超人気のコスタリカ「カップ・オブ・エクセレンス」の受賞常連農園で勿論優勝経験もあります。最近は極上モノになるとパナマに劣らぬほど高値で取引されるコスタリカ・ゲイシャですが本商品はそのアナエロビック・バージョンです。さすがにコーヒー栽培の名人が手掛けるゲイシャだけあって先ほど試飲も致しましたがゲイシャ本来の風味を損なわないさりげないアナエロビックで文句の付けようがないレベルのゲイシャだと感じます。入荷量が少ないため暫く焙煎豆のみを販売します。

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