生豆　2022エルサルバドル「カップ・オブ・エクセレンス」受賞ロット　　ロス・ミラグロスCOE　1kg

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生豆　2022エルサルバドル「カップ・オブ・エクセレンス」受賞ロット　　ロス・ミラグロスCOE　1kg

　今年のエルサルバドル「カップ・オブ・エクセレンス」受賞ロットになります。パカスとパカマラの品種ブレンドでウオッシュド精製です。酸の質が明るくシトラスフルな品種同士ということもありカッピングノートにもありますがレモン、ライム、アプリコット、レッドカラント、パイナップル、グレープ、アップルなど柑橘系アロマのオンパレードとなっています。受賞順位は第21位ですがスコアも88点を超えており久しぶりに分かりやすい受賞ロットという感じです。家族経営の農園で初出品ながらいきなり受賞しておりますので今後が楽しみだと感じます。

価格：4,700円

在庫数 : 8

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