生豆 ブラジル モジアナ・コカピル農協 ナチュラル  1kg  

ブラジル アルタモジアナ地区のコカピル農協のナチュラルになります。当初プレミアム品と聞いておりましたが当農協のスペシャルティ豆の中でも出来の良い商品という意味でプレミアムと表記しただけで歴としたスペシャルティグレードだとのことです。品種はカツアイ、カツカイ、アカイアの品種ブレンドでブラジルらしいチョコレートのような甘みと滑らかさ、ナッティ感があります。

生豆産地 ブラジル ミナスジェライス州 アルタモジアナ イビラシ

味・香りの特徴 Fruity Blight Acidity, Silky body

標高 約1,200m-1,300m

製法 ナチュラル製法

栽培品種 カトゥアイ、カトゥカイ、アカイア他

スクリーンサイズ 17/18指定

 今年の春に丸紅が輸入した商品で在庫調整のため放出する特価品で欠点豆も少なく味・品質ともに安定感があります。

価格:1,800

在庫数 : 13
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