生豆 マンデリン・スマトラタイガー  1kg

インドネシア スマトラ島の有名産地リントン、ドロサングールなどから選りすぐった商品になります。当初は徹底的に選別を繰り返しているのでハンドピック不要という前振りでしたが、年々クオリティがダウンして他のマンデリンより不良豆が多く混入するようになり仕入れを控えておりました。しかし最近はかなり改善されて来たようでもあり、リピーターさんからの要望も複数いただきましたので復活させることと致しました。スッキリ爽やかで軽い感じの豆より少し泥臭い骨太のコーヒーを好まれる方に向いていると思います。
品名スマトラ島マンデリン スマトラタイガーS18 GP
生産国インドネシア
地域北スマトラ州リントン、シボロンボロン、ドロックサングール
生産者リントン、シボロンボロン、ドロックサングールの小農家
クロップ2021/2022
規格G-1 スぺシャル・プレパレーション
欠点規格9/300g
スクリーンスクリーン18アップ
木の品種シガラウータン、オナンガンジャン、アテン、ジュンベル
その他標高1400メートル前後、100%天日乾燥
精製方法スマトラ式ウェットハル


価格:2,800

在庫数 : 5
注文数 :
こちらの商品が再入荷した場合
メールでお知らせします。
メールアドレス お知らせメールを申し込む ・入力いただいたメールアドレスはショップ責任者に
告知されず、入荷お知らせメール以外には利用致しません。
・再入荷を約束するものではございません。 ・予約や取り置きをするものではございません。 ・ご購入は先着順と致します。

カートの中身

カートに商品は入っていません

商品検索