焙煎豆 コスタリカ ドンマヨ・ゲイシャ・アナエロビック  200g

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コスタリカのマイクロミル革命の旗手とも言えるドンマヨで精製されたアナエロビックのゲイシャです。生産農園はロス・トゥカネスで超人気のコスタリカ「カップ・オブ・エクセレンス」でも毎年のように上位に顔を出し、優勝経験もあるコーヒー栽培のプロでもあります。通常アナエロビックは発酵感が強く出るものですが原種の特性を損なわないクリーンでフルーティな印象のハイクオリティなゲイシャになっていると思います。

※基本的に豆のままでお任せ焙煎での発送となります。粉にする場合や深めの焙煎などご希望があれば注記下さい。

<期間限定特別セール>
代引き・銀行振り込みの方については後ほどポイント300点分を還元させていただきます。
国コスタリカ標高1850mエリアタラス県サンフランシスコ、レオンコルテス品種ゲイシャ農園名ドン・マヨ ミル/ロス・トゥカネス農園生産処理アナエロビックナチュラル(スロードライ)包装/重量23KGバキュームパック生産者ヘクトル・ボニージャ・ソリス入荷量が少ないため生豆の販売はごく僅かのみで「応相談」となります。

価格:3,400

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