焙煎豆 2022エチオピア「カップ・オブ・エクセレンス」アベラシエ  200g

エチオピア ゲディオ県ゲデブ区のバンコチェルチェレ村にある農園の出品ロットです。開園4年目で今回が初出品ですが見事に国内予選を通過して下位受賞ながら受賞ロットとなりました。品種は昨今人気急上昇中のジンマ研究所推奨となる耐性ハイブリッド品種74112で精製はナチュラルです。今朝ほど到着してすぐに試飲してみましたがさすがにエチオピア・モカの受賞ロットだけあってフルーティで口当たりが良く、お店でラインアップしているイルガチェフェなどと比べても飲みやすいようです。特にアフターテイスト(飲み終えた後の余韻のことです)が好印象で、最近入荷したブラジル、ニカラグア、エルサルバドルなど他の2022受賞ロットと比べても優れている感じを受けました。
生産者:アベラシェ・タバト・ウタラ
地区:ゲディオゾーン・バンコチェルチェレ
品種:74112
精製:ナチュラル
スコア:87.28 ランク:28位
アロマ・フレーバー:ダークチョコ、ベリー、ストーンフルーツ、ブラック・ティー、カカオニブ、カシスetc.

価格:2,700

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