• 焙煎豆　ブラジル　モンテアレグレ・ナチュラル　　200g
    焙煎豆　ブラジル　モンテアレグレ・ナチュラル　　200g
    950円
    ブラジル　ミナスジェライス州アルフェナスの巨大農園モンテアレグレのナチュラルになります。ブラジル　スペシャルティ・コーヒー業界の重鎮で協会の元会長、今も役員を務める知らぬ人はないくらいの大物が経営するだけあって充実した設備と厳しい経営管理で知られます。昨日早速試飲してみましたがクセの少ないまろやかなコーヒーでどなたにも安心してお飲みいただけます。ブラジル　スペシャルティ・コーヒー協会（BSCA）の認証を取得しており甘みがありながらクセがなくバランスの良さが光る商品です。
  • 生豆　ブラジル　モンテアレグレ・ナチュラル　　1kg
    生豆　ブラジル　モンテアレグレ・ナチュラル　　1kg
    在庫数 ： 20
    1,950円
    ブラジル　ミナスジェライス州アルフェナスの巨大農園モンテアレグレのナチュラルになります。ブラジル　スペシャルティ・コーヒー業界の重鎮で協会の元会長、今も役員を務める知らぬ人はないくらいの大物が経営するだけあって充実した設備と厳しい経営管理で知られます。昨日早速試飲してみましたがクセの少ないまろやかなコーヒーでどなたにも安心してお飲みいただけます。ブラジル　スペシャルティ・コーヒー協会（BSCA）の認証を取得しており甘みがありながらクセがなくバランスの良さが光る商品です。
  • 焙煎豆　エチオピア　グジ・アナソラ・アナエロビック　　　200g
    焙煎豆　エチオピア　グジ・アナソラ・アナエロビック　　　200g
    1,600円
    エチオピアのシダモ州グジで製造されたG1モカのアナエロビックになります。もともと上品なモカ・フレーバーが人気の地区ですがこれをゆっくり時間をかけてアナエロビック処理しているためワイニーでフルーティな独特の発酵臭が加わりました。ブラジルや中米のような大規模農園ではなく個人農家が多いので専用の発酵樽ではなくビニール袋（ジプロックみたいなもの？）を使ってゆっくり時間をかけて嫌気発酵させています。そのため大量生産できず輸入される量もごく僅かですが小規模手作業ならではのユニークさが好印象です。ゲイシャより好きだという方もいらっしゃいました。
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