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ブラジル エスプレッソ・レディーが入荷しました。 (2024/11/15)
2024ニカラグア「カップ・オブ・エクセレンス」受賞ロット ユーゴ・メディナが入荷しました。 (2024/11/13)
ブラジル ブルボン・ピーベリーが入荷しました。 (2024/11/02)
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焙煎豆 2024ニカラグア「カップ・オブ・エクセレンス」ユーゴ・メディナ 200g
2024ニカラグア「カップ・オブ・エクセレンス」受賞のパカマラです。昨年のペルーCOEゲイシャもそうでしたが同じゲイシャやパカマラといった人気品種もCOEのウィナーとなったようなロットはやはりそれだけのものを持っているみたいで順位やスコアとはあまり関係なくどれも特有のインパクトがあります。本商品もフルーティで紅茶のようなアロマを有すると言われる一般的なパカマラの特徴に加えてキャラメルやミルクチョコのようなフレーバーも感じられまた飲みたくなる美味しさでした。
価格:
2,900円
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やや浅煎り(豆)
やや浅煎り(粉)
ふつう煎り(豆)
ふつう煎り(粉)
やや深煎り(豆)
やや深煎り(粉)
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生豆 2024ニカラグア「カップ・オブ・エクセレンス」ユーゴ・メディナ 1kg
2024ニカラグア「カップ・オブ・エクセレンス」受賞のパカマラです。昨年のペルーCOEゲイシャもそうでしたが同じゲイシャやパカマラといった人気品種もCOEのウィナーとなったようなロットはやはりそれだけのものを持っているみたいで順位やスコアとはあまり関係なくどれも特有のインパクトがあります。本商品もフルーティで紅茶のようなアロマを有すると言われる一般的なパカマラの特徴に加えてキャラメルやミルクチョコのようなフレーバーも感じられまた飲みたくなる美味しさでした。
価格:
6,500円
在庫数 :
1
注文数:
1
焙煎豆 ブラジル ブルボン・ピーベリー 200g
ブラジルでは最早希少な品種となってしまったブルボン種の中からピーベリー(枝先にできる小粒な豆)のみを取り出した商品です。10年以上前に取り扱っていましたが圧倒的なポテンシャルがあるワケでもなくただ物珍しさのみで買われるお客様が多くていつの間にか仕入れをしなくなりました。ただ、地味ながらまろやかでクセの少ない美味しいコーヒーでもあり、昨今の価格高騰の波からは少し置いて行かれた感もありコスパ的に悪くないため復活させました。
価格:
1,280円
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やや浅煎り(豆)
やや浅煎り(粉)
ふつう煎り(豆)
ふつう煎り(粉)
やや深煎り(豆)
やや深煎り(粉)
注文数:
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