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焙煎豆 2022ニカラグア「カップ・オブ・エクセレンス」エル・チェレ  200g
2022ニカラグアCOE受賞ロットになります。過去に入賞経験もある農園でカツアイ種のナチュラルで第20位に入賞しました。今年はCOEの落札額がどこも高騰してあまりお値打ちなロットが出ませんでしたが唯一比較的リーズナブル価格で落ち着いたのがこのニカラグアでした。
価格:2,200円
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焙煎豆 2023ホンジュラスCOE「ロス・ロブレス」   200g
2023ホンジュラス「カップ・オブ・エクセレンス」受賞ロットになります。受賞順位は第18位、スコアは88.11点で品種はホンジュラス固有品種とも言うべきパライネマ種になります。COEは87点以上が入賞の足切りラインなので87点スレスレの受賞ロットが日本には入ってまいりますがCOEクオリティを体現しているようなロットは88点超えだという意見も多くあります。まだ試飲しておりませんがスコア的に考えてまずまずの及第点を与えることのできる受賞品だと思っております。
価格:2,500円
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焙煎豆 アイス・ブレンド 200g
 都内レストラン納入用に調製した高級アイス・コーヒー・ブレンドですが好評のため思い切ってお店のテイクアウト・ドリンクにも使っております。水出しに負けない後口の良さとスッキリ感があり、苦味や酸味、コクも感じることができますので飽きが来ない美味しさだとお客様からご評価いただいております。
価格:1,000円
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