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ブラジル トロピカル・バイーアが入荷しました。 (2024/09/06)
コロンビア サンチュアリオ レッドブルボンが入荷しました。 (2024/08/27)
エチオピア モカ・イルガチェフェG1 コチャレが入荷しました。 (2024/08/23)
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デロンギ 全自動エスプレッソ・マシン用除石灰剤
デロンギのエスプレッソ・マシン用除石灰剤です。100mlボトル2本入りです。メーカー直販ショップでは2,500円くらいしているようです。ランプが点灯したらお早めにクリーニング下さい、そのまま放っておくとマシンの寿命を縮めます。
本商品は6セット1箱の梱包でメーカーより出荷されます。
価格:
1,500円
在庫数 :
9
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焙煎豆 アイス・ブレンド 200g
都内レストラン納入用に調製した高級アイス・コーヒー・ブレンドですが好評のため思い切ってお店のテイクアウト・ドリンクにも使っております。水出しに負けない後口の良さとスッキリ感があり、苦味や酸味、コクも感じることができますので飽きが来ない美味しさだとお客様からご評価いただいております。
価格:
1,200円
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豆
粉
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焙煎豆 インドネシア スラウェシ・ラティモジョン 200g
インドネシア スラウェシ島最高峰のグヌン・ラティモジョンという山の斜面にある小農家からの集買品になります。この地区は日本でも人気のあるトラジャ・コーヒーの産地としても有名で、かつて「トラジャ・ママサ」という名で某商社からコーヒーが輸入されていたこともあります。精製法がスマトラ式(ウエットハル)なのでオールドファンには懐かしいどっしりしたコクのある土の匂いがするような重みを受け継いでおりますが、ただそれだけではなく今風のフルーティなアプリコット、レーズンのような華やかなアロマも兼ね備えている点で面白い商品となっております。すっきりとした軽い感じだけのコーヒーよりも少し深みのあるものが好きという方も多くいらっしゃいますので、そうしたマニアにお勧めしたい商品です。
*輸入商社のカッピング・プロファイル
アーシー、レーズン、プルーン、アプリコット、レッドアップル、ミルクチョコレート、ラウンドマウスフィール、ウェルバランス
価格:
1,900円
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やや浅煎り(豆)
やや浅煎り(粉)
ふつう煎り(豆)
ふつう煎り(粉)
やや深煎り(豆)
やや深煎り(粉)
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