コロンビア・ウィラのロス・マンダリン農園からパチェ種のみを集めた商品になります。もともと明るくキレのよいパチェですが意外に分厚いフレーバーやコクもありその意味ではコロンビア豆らしくない風味を持っています。お試し入荷で仕入れたつもりですが思ったより良さげなので売れ行き次第で1箱追加しようかと考えております。フルーティな酸味とカカオのような甘みがあり発酵をかけてあるせいか重厚感もあると思います。

パプアとタンザニアの一部地域限定の品種アルーシャのみで仕上げたコーヒーです。他品種とブレンドした商品もリリースされておりますがこっちの方が美味しいようです。フローラルな甘い香りがありマイルドです。近年評価を上げているこの国の豆ですが特にこのモリタという地区の商品は面白いなと感じます。主にヨーロッパ向けに輸出している農園ですがアルーシャやゲイシャについてはやはり需要が多いみたいです。