台湾出身のコーヒー・オタクの方が中国雲南省で始めたコーヒー農園のリリースする商品になります。タイのドイチャン・コーヒーなどと同じカチモールという品種であるためか比較的すっきりした味わいで、烏龍茶の製法を参考にしたダブル・アナエロビックで仕上げているそうです。超高地で空以外に何も無いと言われるほどの場所なので天空農園と名付けました。もっとクセのあるコーヒーかと思いましたがなかなかどうして飲みやすい美味しいコーヒーです。

台湾出身のコーヒー・オタクの方が中国雲南省で始めたコーヒー農園のリリースする商品になります。タイのドイチャン・コーヒーなどと同じカチモールという品種であるためか比較的すっきりした味わいで、烏龍茶の製法を参考にしたダブル・アナエロビックで仕上げているそうです。超高地で空以外に何も無いと言われるほどの場所なので天空農園と名付けました。もっとクセのあるコーヒーかと思いましたがなかなかどうして飲みやすい美味しいコーヒーです。

グアテマラ名産地の1つウエウエテナンゴのウオッシュドです。特に突出したフレーバーがあるワケではありませんがバランスの良いまとまった風味のコーヒーです。品種ブレンドなのでそれほどナチュラルっぽい特性が感じられないことが逆に一般受けするかもと感じます。甘く爽やかな酸味と豊かなフラワーな香り、後味はマイルドです。