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  • 焙煎豆　ベトナム　バレルエイジド・カウダット　　200g
    焙煎豆　ベトナム　バレルエイジド・カウダット　　200g
    在庫数 ： 5
    2,650円
    コーヒーの豆を酒樽に密封して香りを付けたインフューズドと呼ばれるコーヒーになります。精製過程で工夫したものではなく出来上がった豆を後から細工するものなので個人的には一歩引いてしまう商品ですが密封する豆のクオリティ、樽の材質、発酵期間など細かく配慮されているのでコーヒーとして見てもよくできたものになっております。大手コーヒーチェーンで販売しているのと同じ商品のようで、国内の中小商社が売り出したので買いました。ウイスキー樽での発酵はなぜかチョコレートっぽい香りと深みが加わるので濃厚でまろやかに映るようです。商品の性質上大量生産ができないので売り出すお店があってもすぐに完売してしまう商品です。
  • 焙煎豆　ケニア　ガチュヤイニ・ファクトリー　トップグレード　　200g
    焙煎豆　ケニア　ガチュヤイニ・ファクトリー　トップグレード　　200g
    1,350円
    ケニアの名産地ニエリのトップグレードになります。試飲した個人的印象ではサファリやイチャママ・ピーベリーよりも上、カリンドゥンドゥと同レベルです。商社に輸入されてから1年ちょっと倉庫で保管されていたものになるので水分値が多少低いなど細かい部分では新穀に劣りますが、元々最高級レベルの豆でもあり今よりだいぶ円高の時のものだけにその分お安くて大変コスパの高いケニアと言えます。同じ商品名で出回っているものより1ランク上のトップグレードでかなり高品質だと思います。
  • 生豆　ケニア　ガチュヤイニ・ファクトリー　トップグレード　　　1kg
    生豆　ケニア　ガチュヤイニ・ファクトリー　トップグレード　　　1kg
    在庫数 ： 10
    2,900円
    ケニアの名産地ニエリのトップグレードになります。試飲した個人的印象ではサファリやイチャママ・ピーベリーよりも上、カリンドゥンドゥと同レベルです。商社に輸入されてから1年ちょっと倉庫で保管されていたものになるので水分値が多少低いなど細かい部分では新穀に劣りますが、元々最高級レベルの豆でもあり今よりだいぶ円高の時のものだけにその分お安くて大変コスパの高いケニアと言えます。同じ商品名で出回っているものより1ランク上のトップグレードでかなり高品質だと思います。
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