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商品一覧


焙煎豆 ブラジル モンテアレグレ・ナチュラル  200g
ブラジル ミナスジェライス州アルフェナスの巨大農園モンテアレグレのナチュラルになります。ブラジル スペシャルティ・コーヒー業界の重鎮で協会の元会長、今も役員を務める知らぬ人はないくらいの大物が経営するだけあって充実した設備と厳しい経営管理で知られます。昨日早速試飲してみましたがクセの少ないまろやかなコーヒーでどなたにも安心してお飲みいただけます。ブラジル スペシャルティ・コーヒー協会(BSCA)の認証を取得しており甘みがありながらクセがなくバランスの良さが光る商品です。
価格:950円
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焙煎豆 パプアニューギニア トロピカルマウンテン  200g
地域や農園などを絞らずクオリティが一定以上のものを集めた所謂ハイコマーシャルという分類になります。レモンのようなややスパイシーな酸味がありクリーンカップです。比較的リーズナブルなお値段でそれなりに美味しいコーヒーをと言う方に向いております。もう10数年前からずっと同じ商社が販売していて当店でも何度か仕入れた豆になります。
価格:950円
注文数:
焙煎豆 ベトナム レ・ヴァン・フォン 2022ベトナム・アラビカ・コンテスト 第2位  200g
日本の大手コーヒー販売会社がベトナムで開催した「ベトナム・アラビカ・コンテスト」で第2位を受賞したロットになります。ご来訪いただいた別商社の方にもお出ししましたがさすがに第2位だけあってクオリティが高いと好評でした。1年間輸入した会社のチェーン店で販売してみえたようですが売り切ることができずに損切りしたものが回ってまいりました。ベトナム豆のイメージとはかけ離れたフローラルなコーヒーで個人的には先に入荷した第3位のロットよりかなり好印象です。コンテストではカップ評価以外に農園の設備や栽培状況、持続可能農法かどうかなどを考慮して採点するようなので、理由は知りませんがカップスコアだけ見ると優勝したロットより上だったそうです。
価格:990円
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