三重珈琲Direct
カートを見る
メニュー
H O M E
お知らせ
特定商取引法
カテゴリー
全件表示 (94)
焙煎豆 (42)
生豆 (40)
器具・消耗品・その他 (3)
紅茶
未分類 (9)
ホーム
>
全件表示
商品一覧
並べ替え :
新着順
▼商品名順
▲価格順
表示件数 :
3
6
9
12
15
18
25
30
60
90
焙煎豆 パナマ ハートマン・カトゥーラ 200g
1,300円
古くから「ベスト・オブ・パナマ」など同国品評会常連の老舗農園ハートマンのカトゥーラ(一部カツアイ)種になります。かなり以前に仕入れをしてラインアップしましたが好評だった記憶がある商品でもあります。ただ、コーヒーそのものよりも手広くホテル経営などを手がけておりBirdFriendlyを自ら標榜していることでもよく知られております。因みにBirdFriendlyの認証は受けていないようで「勝手にBirdFriendly」ではあるのですが、自然豊かで風光明媚な農園らしいです。ベテラン農園らしい手堅くそつなく仕上げたコーヒーです。ブラウンシュガー、グリーンアップル、プラムのようなフレーバーがあるとカッピング・ノートには記載があります。
焙煎豆 エチオピア モカイルガチェフェ・コンガ ウオッシュド 200g
1,500円
コンガは高品質でフルーティな印象のイルガチェッフェを生産する事で商社が指名買いをしています。その裏付けは、ウォッシングステーションのマネージメントチームのレベルが高いこと、そして組合の農民との結びつきが強く品質に対する意思共有ができている事に起因しています。
エチオピアはナチュラル精製が主流ですが、イルガチェフェは伝統的な水洗処理、天日乾燥により仕上げられています。その中でも選りすぐられた トップグレードがイルガチェフェ・G1です。ナチュラルと比較すると蜂蜜のような甘さが感じられて大変飲みやすく飽きの来ないコーヒーになっています。
焙煎豆2021ブラジル「カップ・オブ・エクセレンス」 ロチェド農園 200g
2,300円
昨年12月開催のブラジル「カップ・オブ・エクセレンス」受賞ロットになります。マッタデミナスのレッドカツアイ・ナチュラル精製です。受賞順位は第19位、スコアは87.83点です。
前へ
7
8
9
10
11
12
13
次へ
(全商品 : 94点)
メニュー
H O M E
お知らせ
特定商取引法
カートの中身
カートに商品は入っていません
商品検索
カテゴリー内を検索