生豆

  • 生豆 メキシコ 有機栽培デカフェ  1kg
    生豆 メキシコ 有機栽培デカフェ  1kg
    在庫数 : 8
    2,900円
    有機栽培デカフェの製造工場として世界的に有名なDescamex社のカフェインレス・コーヒーになります。マウンテンウオーター方式と呼ばれ最少発注ロットが5,000袋以上という厳しい条件ながら世界中から製造依頼が殺到しています。なかなか日本でこれだけのデカフェを作る会社がなく大手総合商社Mが農園ごと商品を買い取っているエチオピアのTadeGG農園から持ち込まれたシャキッソ・デカフェくらいしかありませんでした。今回は製造依頼したものではなく製造工場出来合いのものを某商社が買い取ったようです。とは言えスイスウオーターなど他方式のデカフェとは基本的なクオリティが違います。スペシャルティとしてフツウに美味しく飲めるカフェインレス・コーヒーです。
  • 生豆 パナマ レリダ・ゲイシャ ゴールドウオッシュド  1kg
    生豆 パナマ レリダ・ゲイシャ ゴールドウオッシュド  1kgSOLD
    在庫数 : 0
    10,000円
    パナマの名門農園として古くから君臨するレリダ農園のゲイシャになります。ゲイシャと言えばパナマと評されるのは西暦2000年を少し過ぎてからで、それまではゲイシャ以外の品種で人気を誇っておりました。それを牽引していた農園の筆頭がこのレリダ農園です。パナマ・ゲイシャの代名詞とも言えるボケテ地区にある農園ながらこれまでゲイシャとは少し距離を保ってきましたがようやく満を持しての本格輸出に踏み切りました。何しろあのボケテで名門農園が作るゲイシャなので言わずもがなでありましょう。
  • 生豆 パナマ レリダ農園パカマラ・ナチュラル   1kg
    生豆 パナマ レリダ農園パカマラ・ナチュラル   1kg
    在庫数 : 1
    4,900円
    パナマでも最も歴史ある超名門農園のパカマラ(ナチュラル)になります。「ベスト・オブ・パナマ」など品評会での優勝・入賞も多く、ゲイシャ、パカマラ、ブルボン、ティピカなど多くの品種を手掛けます。特にその生産技術についてはパナマでも一目置かれる存在であり、多くの農園の手本となるところです。本商品は現在農園商品の中でも人気のパカマラ種で、希少なナチュラル精製です。

    ※取扱商社への入荷が2袋だけだそうでもうとっくに完売しております。従って再入荷はありません。

(カテゴリー内 : 34点)

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