エチオピア　ゲシャビレッジ農園のグローワーズ・リザーブという特別ロットになります。この農園の豆は「グリーン・ラベル」「レッドラベル」「Oma」などと分類して一般販売されていますが、それ以外にもオークションロットや「グローワーズ・リザーブ」「パーティーズ」「シングルテラー」などと銘打った特別バージョンがあるようです。今回の豆はその中のグローワーズ・リザーブ」に属する特別ロットでイルバボール・フォレストというコーヒーの実の糖度が22～23、高いものは25もあるとされる希少ロットをコロンビア・サンチュアリオ農園のオーナーでもあるカミーロ氏と提携して「サンチュアリオ・プロジェクト」としてリリースするものです。非常に甘くまろやかなコーヒーで酸質が異なるためパナマゲイシャのような派手さには劣るもののパナマも含めた他のゲイシャでは味わえない落ち着いた深みとコク、まろやかさがあります。１カートンが僅か15～16kgの梱包で商社への事前オファーがないと輸入していただけないためウチのような零細店では1つ買うのが精一杯でした。

2025グアテマラ「カップ・オブ・エクセレンス」受賞ロットになります。本農園はゲイシャで過去にもCOEに入賞しており、昨年も同様ですがゲイシャ種にビジャサルチ種をブレンドしたロットを出品してまた受賞致しました。フルーティで明るいフレーバーが特徴的なちょっとユニークな感じのゲイシャになります。

言わずと知れたゲイシャ種の最高峰パナマ・エスメラルダ農園のゲイシャです。オークションに出品される「エスメラルダ・スペシャル」を除く通常販売品としては最高峰のものです。取扱商社の各支店、通販ともに販売開始間もなく売り切れとなる人気商品です。