• 焙煎豆　ラランハル・ブルボンアマレロ　　200g
    焙煎豆　ラランハル・ブルボンアマレロ　　200g
    950円
    サンセバスチャンにあるラランハル農園のブルボン・アマレロになります。ブラジルのスペシャルティなのでジューシーで派手な酸味などは無くどちらかと言えばおとなしいありきたりのインパクトしか感じませんが逆にいえばそれだけ地味で飲みやすいコーヒーだとも言えます。過去に品評会入賞経験なども無く唯一のウリはグループのセルタンジーニョ農園がCOE受賞を経験していることぐらいでしょうか。商品名はブルボンアマレロになっておりますがムンドノーボやカツカイも一部含まれるようです。
  • 生豆　ラランハル・ブルボンアマレロ　　　1kg
    生豆　ラランハル・ブルボンアマレロ　　　1kg
    在庫数 ： 14
    1,800円
    サンセバスチャンにあるラランハル農園のブルボン・アマレロになります。ブラジルのスペシャルティなのでジューシーで派手な酸味などは無くどちらかと言えばおとなしいありきたりのインパクトしか感じませんが逆にいえばそれだけ地味で飲みやすいコーヒーだとも言えます。過去に品評会入賞経験なども無く唯一のウリはグループのセルタンジーニョ農園がCOE受賞を経験していることぐらいでしょうか。商品名はブルボンアマレロになっておりますがムンドノーボやカツカイも一部含まれるようです。
  • 焙煎豆　グアテマラ　エル・モリト　イエローパカマラ・アナエロビック　　　200g
    焙煎豆　グアテマラ　エル・モリト　イエローパカマラ・アナエロビック　　　200g
    2,900円
    2022グアテマラ「カップ・オブ・エクセレンス」優勝農園でもある名門エル・モリトのパカマラです。もうずっと長年にわたりエル・インフェルト農園とトップの座を争ってきましたが、いつもその後塵を拝していた農園ですが昨年はやっとそれを抑えて前に出ました。パインやレーズンのような柑橘系のフレーバーとクリアな口当たりに質の高さを感じます。かつてフライハーネスと呼ばれた地区を再び注目させているグアテマラを代表する名農園モリトが希少な黄色いパカマラを嫌気発酵処理で精製しました。
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(全商品 : 84点)

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