生豆 ブラジル・サントスQグレード  1kg

ブラジル・セラードにある名も無い農園のムンドノーボをカッピングしてみたら案外イケるということでQグレーダーがQグレード豆として認証してしまった豆になります。平均カップスコアは83.08点なのでまあそこらで販売中の有名農園のスペシャルティと実質変わらないと言うことになります。フツウのサントス#2は当たり外れがありますしとにかく安くて美味しい豆をと考えるとこれもアリだと思われます。クリーンカップでブラジルらしいナッツのアロマ、それなりのボディ感もあり、スイートなコーヒーと言うことです。
生産国:ブラジル
地区:ミナスジェライス州セラード
農園名:Cafebrascomerico de Cafe
標高:900m
精製:ナチュラル
品種:ムンドノーボ
カップ評価:クリーンカップ、ナッツ、ボディ、スイート

1,000円

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