生豆 コロンビア ミラドール・ゲイシャ   1kg

 コロンビアの名産地ウィラのゲイシャになります。本農園はウィラ地区の中でもゲイシャやピンクブルボンなど繊細な品種の栽培を得意とし、過去に日本へ輸出した豆はどれも高評価でした。今回のゲイシャはハニーではなくウオッシュドだという触れ込みですが香味の華やかさや酸の質が向上しており、コスパの高いゲイシャとなっております。
地域:ウィラ県アセヴェド地区
農園主:ガブリエル・カスターニョ
標高:1600m~1800m
気温:16~24度
品種:ゲイシャ
精製:ウオッシュド(一部ハニー)
乾燥:サンドライ

【Cup Profile】
Fragrance/Aroma: Flowery, Tea-like, Citrus
Aftertaste: Delicate, Long after
Sweetness: High
Acidity: High, Clean
Body: Medium
Notes: Lemon, Black tea, Jasmin

6,800円

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