焙煎豆 ダテーラ・リザーブ 200g


 ダテーラ・リザーブは、農園内の各エリアで収穫されたコーヒーをカップ評価し、そのクロップで、最高級コーヒーにのみ与えられる称号です。
毎年限定されたエリアから、クロップ毎の最高級コーヒーを味わうことが出来ます。

非常に繊細で大胆、そして花のようなフレーバーは、最高級のアフターテイストを提供します。大胆且つ、まろやかで滑らか。その後にチョコレートフレーバーを感じることが出来ます。加えて、ベルベットなボディと甘い酸味を持つ最高傑作です。

地域 ブラジル ミナスジェライス州  パトロシーニョ市
認証 RA認証
規格 NY2
業態 エステート
品種 カツーラ、ブルボン、アカイア等
標高 1,000~1,100m
栽培面積 3300ha
生産量 70,000袋
収穫期 6月~9月
スクリーン 16~18up
パッキング 24.2kg PENTA PACK
加工方法 ナチュラル パルプトナチュラル
乾燥方法 天日・機械乾燥併用

1,500円

注文数 :
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