• 生豆 コロンビア ゲイシャ・エスペランサ  1kg
    生豆 コロンビア ゲイシャ・エスペランサ  1kg
    5,900円
    かつてパナマ・エスメラルダ農園の地続きの土地でゲイシャを育てて「ベスト・オブ・パナマ」で優勝・準優勝の経験もあるコロンビアのエスペランサ農園が栽培しているゲイシャになります。当時はカルレイダやフランハラ・エスペランサという名で高い評価を受けておりました。コロンビアの有名な輸出商社からカッピング会の申し入れがあって出入りの商社さんが実際に試飲した結果良さそうだとんことで輸入しました。同価格帯のエスメラルダよりクリアカップで華やかな感じのするハイクオリティ・ゲイシャだと思います。
  • 生豆 グアテマラ ロサンゼルス  1kg
    生豆 グアテマラ ロサンゼルス  1kg
    1,200円
    ウエウエテナンゴ地区にあるロサンゼルス農園のスペシャルティになります。大手商社が輸入しているコーヒーで商社鑑定では85点のスコアが付けられています。一般的なグアテマラに比べると酸味の質が爽やかでバランスの良いフルーティなコーヒーになっています。品種ブレンドのウオッシュドでごく僅かながらパカマラやマラゴジッペ種も混ざっているそうで、その影響があるのかも知れません。来月予定のニュークロップ輸入に伴う在庫処分品なのでお値段も通常の40%OFFになっております。
  • 焙煎豆 グアテマラ ロサンゼルス  200g
    焙煎豆 グアテマラ ロサンゼルス  200g
    680円
    ウエウエテナンゴ地区にあるロサンゼルス農園のスペシャルティになります。大手商社が輸入しているコーヒーで商社鑑定では85点のスコアが付けられています。一般的なグアテマラに比べると酸味の質が爽やかでバランスの良いフルーティなコーヒーになっています。品種ブレンドのウオッシュドでごく僅かながらパカマラやマラゴジッペ種も混ざっているそうで、その影響があるのかも知れません。来月予定のニュークロップ輸入に伴う在庫処分品なのでお値段も通常の40%OFFになっております。

(全商品 : 96点)

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