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  • 焙煎豆 エチオピア ゲイシャビレッジ・ナチュラル  200g
    焙煎豆 エチオピア ゲイシャビレッジ・ナチュラル  200g
    1,680円
    ゲイシャ発祥の地でその名の由来にもなったエチオピア・ゲシャという村にあるゲシャビレッジ農園のゲイシャです。商社がバックアップしてまるっきり1からスタートしたこの国では珍しい農園組織で作られたナチュラル・ゲイシャです。パナマなど中米のゲイシャにはないフローラルでジャスミンのようなアロマがあり欧州のバリスタなどから高い支持を得ているそうです。輸入に当たって商社がカッピングした際のスコアは89点で、クオリティ的にはCOEならベストテン以上のものになります。特筆すべきはそのお値段の手頃さで、今年高騰して買いづらくなったパナマ・エスメラルダ農園の同等品(エスメラルダ・プライベートコレクション:スコア90点未満とされています)の3~4分の1程度で、お買い得感満載のゲイシャです。

    中米のゲイシャとは異なりナチュラル精製特有のジャスミンのようなフローラルで豊かなアロマがあり、非常に華やかな雰囲気のゲイシャになります。
  • 生豆 エチオピア ゲイシャビレッジ・ナチュラル  1kg
    生豆 エチオピア ゲイシャビレッジ・ナチュラル  1kg
    3,000円
    ゲイシャ発祥の地でその名の由来にもなったエチオピア・ゲシャという村にあるゲシャビレッジ農園のゲイシャです。商社がバックアップしてまるっきり1からスタートしたこの国では珍しい農園組織で作られたナチュラル・ゲイシャです。パナマなど中米のゲイシャにはないフローラルでジャスミンのようなアロマがあり欧州のバリスタなどから高い支持を得ているそうです。輸入に当たって商社がカッピングした際のスコアは89点で、クオリティ的にはCOEならベストテン以上のものになります。特筆すべきはそのお値段の手頃さで、今年高騰して買いづらくなったパナマ・エスメラルダ農園の同等品(エスメラルダ・プライベートコレクション:スコア90点未満とされています)の3~4分の1程度で、お買い得感満載のゲイシャです。
  • 焙煎豆 エルサルバドル サンタリタ・ナチュラル  200g
    焙煎豆 エルサルバドル サンタリタ・ナチュラル  200g
    790円
    2017年に輸入されて商社定温倉庫で在庫残となっていたいわゆるクロップ落ちの真空包装商品になります。通常価格はこの2倍ほどしますのでコスパの点で二の足を踏んでおりました。商社担当に生豆の状態や味を確認した上で問題ないとの回答をいただき手配したものです。2019ニュークロップは商社直販でもお値段がこの2倍ほどはすると思います。エルサルバドルでは老舗の代表的農園なのでモノは良いと思われます。モカのような強めの酸味とコクがあります。

(全商品 : 105点)

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