• 焙煎豆 バリ・アラビカ神山 200g
    焙煎豆 バリ・アラビカ神山 200g
    1,150円
    インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がる、キンタ・マーニ高原の15指定地区で、無農薬栽培されたティピカ種です。同じバリアラビカの商品名で販売されている他商品と比較してまろやかでクリーミーな感じがあります。マンデリン全般によく見られるような「渋味」の少ないコーヒーです。
  • 焙煎豆 スラウェシ・アラビカ 200g
    焙煎豆 スラウェシ・アラビカ 200g
    1,200円
    「幻の」とまで呼ばれた伝説のトラジャ・コーヒーです。この地区のコーヒーは独特のまろやかさとコクを持っており多くのコーヒー愛好家から絶賛を浴びております。
  • 焙煎豆 モカ・イルガチェフェG1 ゴティティ(ウオッシュド)  200g
    焙煎豆 モカ・イルガチェフェG1 ゴティティ(ウオッシュド)  200g
    1,200円
    エチオピア・モカの世界的名産地イルガチェフェの中でも特に評判の高いコチャレ地区のウオッシュドになります。広義では現在販売中の「イルガチェフェ・コチャレ」と同じものですが、今回入荷の商品はコチャレ地区の中でもさらに評価の高いゴティティ地域のみから収集したものになります。比較試飲してみましたが「イルガチェフェ・コチャレ」よりもこちらの方が香り・コクが深くインパクトがある感じです。世界3大名産地イルガチェフェの中でも人気の高い定評のある地域を絞り込んでいるだけあってさすがです。

(全商品 : 91点)

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