• 焙煎豆 ブラジル サクラブルボン 200g
    焙煎豆 ブラジル サクラブルボン 200g
    900円
    毎年2月ころに輸入され、さくらの散る頃には完売するというコンセプトのコーヒーです。酸味が少なくまろやかなので結構人気があります。今年もニュークロップが輸入されて来ましたので真っ先に届けていただきました。当別秀でたアロマがあるワケではありませんが良い意味でも悪い意味でも無難なブラジルです。ブラジルのブルボン種ということでナッティなチョコフレーバーも備えております。入荷は2箱(20kg×2)の予定ですので春先には完売していると思います。
  • 焙煎豆 バリ・アラビカ神山 200g
    焙煎豆 バリ・アラビカ神山 200g
    930円
    インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がる、キンタ・マーニ高原の15指定地区で、無農薬栽培されたティピカ種です。同じバリアラビカの商品名で販売されている他商品と比較してまろやかでクリーミーな感じがあります。マンデリン全般によく見られるような「渋味」の少ないコーヒーです。
  • 焙煎豆 ブラジル ダテーラ・カフェインレス 200g
    焙煎豆 ブラジル ダテーラ・カフェインレス 200g
    950円
    ブラジルの名門ダテーラ農園の生豆を使ったデカフェになります。製造段階からかなり味にも留意いただいておりますのでブラジルらしい甘みとコクのある商品となっております。これから日本も欧米並みに夕食後のコーヒーはこのデカフェに取って替わられるのかも知れません。ふだん飲んでいるスペシャルティとあまり大差ないクオリティになっていると思われます。

(全商品 : 96点)

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