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  • 生豆 ラオス・アラビカG1  1kg
    生豆 ラオス・アラビカG1  1kg
    1,250円
    世界的には無名の産地ですが近年日本の大手総合商社が力を入れているコーヒーです。品質的にもまずまずで比較的飲みやすいコーヒーですが人気がない分だけ割安になっています。品種も東南アジアに多く栽培されているロブスタではなくちゃんとしたアラビカ種です。
  • 生豆 モカ・シダモG4 1kg
    生豆 モカ・シダモG4 1kg
    880円
    ブレンド用の一般品でスペシャルティではありません。G4というグレードです。イルガチェフェなどのスペシャルティとは比較になりませんがブレンドには欠かせないので毎回買っております。若干円高に振れてきましたので今はお買い得かも知れません。こうしたコモディティ商品は為替の変動が直に響きますので購入される方はタイミングにご注意下さい。
  • 生豆 ブラジル ダテーラ・リロイ マエンドーロ  1kg
    生豆 ブラジル ダテーラ・リロイ マエンドーロ  1kg
    8,800円
    ブラジル ダテーラ・オークションの落札ロットになります。数量が少ないため生豆の通販用は1カートン(24.2kg)のみの予定です。ワイン製法ということで昨年販売しました「フランシスカ」より風味は優れておりますし、セミ・カーボニック・ファーメンテーション製法のため元のリロイの風味もしっかり残されていて、独特のアフター・テイストがあります。オークション落札品のため無くなったら入手する術はございません。

(全商品 : 90点)

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