商品一覧

  • 焙煎豆 コスタリカ ジャガー・コーヒー(ハニー)  200g 
    焙煎豆 コスタリカ ジャガー・コーヒー(ハニー)  200g 
    980円
    コスタリカらしいフルーティな酸味を持つスペシャルティになります。当店定番のロサンゼルス同様に嫌みの無い飲みやすいコーヒーで、お値段もコスタリカのこのクラスにしては抑え気味なのでお買い得感があります。海外の輸出業者からサンプル付き売り込みがあったいくつかの商品の中で商社鑑定士がこれはと感じた高コスパ商品の1つです。
  • 焙煎豆 コスタリカ バンデラ・トリニダッド  200g
    焙煎豆 コスタリカ バンデラ・トリニダッド  200g
    1,000円
    商社在庫処分品の古~いコスタリカです(2016クロップ)。生豆そのものは古いですが焙煎してしまえば何ら他のものと遜色を感じないと思います。しっかりした風味があり当店在庫の「ロサンゼルス」にも似た骨太のコーヒーという雰囲気です。ただ商品が古すぎて詳細資料がどこにも残っておりません。コスタリカ バンデラ・ミルのナチュラル精製のイエローカツアイだという程度しか情報はございません。
  • 焙煎豆 コスタリカ ロサンゼルス・ハニー  200g
    焙煎豆 コスタリカ ロサンゼルス・ハニー  200g
    1,200円
    コスタリカを代表する名うての生産者カルデロン一家が栽培しているコーヒーで2011年にエストレージャという農園名でコスタリカ「カップ・オブ・エクセレンス」の第1位になり、昨年はドン・カイトという名前でCOEの歴史を塗り替えるようなとんでもない落札額で優勝しました。コスタリカでは家族やグループ毎にマイクロミルと呼ばれる精洗設備を保有しており、ロサンゼルスというのはカルデロン一家の所有するマイクロミルの名称になります。昨年、大手商社のお値打ち品を少量買い付けして店頭販売限定で取扱をしてみましたがお客様の評価も上々で、今回は通販でも扱うことになりました。

(全商品 : 105点)

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