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  • 焙煎豆 コスタリカ ロサンゼルス・ハニー  200g
    焙煎豆 コスタリカ ロサンゼルス・ハニー  200g
    1,200円
    コスタリカを代表する名うての生産者カルデロン一家が栽培しているコーヒーで2011年にエストレージャという農園名でコスタリカ「カップ・オブ・エクセレンス」の第1位になり、昨年はドン・カイトという名前でCOEの歴史を塗り替えるようなとんでもない落札額で優勝しました。コスタリカでは家族やグループ毎にマイクロミルと呼ばれる精洗設備を保有しており、ロサンゼルスというのはカルデロン一家の所有するマイクロミルの名称になります。昨年、大手商社のお値打ち品を少量買い付けして店頭販売限定で取扱をしてみましたがお客様の評価も上々で、今回は通販でも扱うことになりました。
  • 焙煎豆 コロンビア ゲイシャ・エスペランサ  200g
    焙煎豆 コロンビア ゲイシャ・エスペランサ  200g
    2,300円
    コロンビアのゲイシャ栽培ではちょっと知られた名門農園のコーヒーです。コロンビアらしいクリーンカップでパナマ・ゲイシャとはまたひと味違った美味しさがあります。
  • 焙煎豆 コロンビア サン・イシドロ 200g
    焙煎豆 コロンビア サン・イシドロ 200g
    950円
    コロンビア主要産地の1つウィラにあるサン・イシドロという農園のカトゥラ種中心品種ブレンドになります。この農園は2013コロンビア「カップ・オブ・エクセレンス」優勝農園でちょくちょく品評会に顔を出す名の知られた存在で、コロンビアらしい複雑で繊細なアロマを有するすっきりキレのよい酸味を備えた美味しいコーヒーを生産していることで定評があります。

(全商品 : 90点)

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