商品一覧

  • 焙煎豆 グアテマラ エルインフェルト・パカマラ ナチュラル  200g
    焙煎豆 グアテマラ エルインフェルト・パカマラ ナチュラル  200g
    2,300円
    もはやゲイシャと並ぶ超人気品種パカマラです。しかも生産農園はパカマラを作ったら右に出るものはいないとされるグアテマラのNo.1農園エルインフェルトであります。品評会優勝常連の同農園ですが今年は不出来でCOEでも上位入賞を果たすことができませんでした。本商品は2017/2018クロップと言われて仕入れたのですが、届いたものは2016/2017クロップと印字されております。出来の良かった昨年の在庫残みたいですが、商社定温倉庫で保管されていたので品質上も問題はないと思います。ウオッシュドではなく風味の優れたナチュラルになります。「紅茶のような...」と言われて「なるほど...」と感想を言いたくなるユニークな商品です。
  • 焙煎豆 グアテマラ ロサンゼルス  200g
    焙煎豆 グアテマラ ロサンゼルス  200g
    680円
    ウエウエテナンゴ地区にあるロサンゼルス農園のスペシャルティになります。大手商社が輸入しているコーヒーで商社鑑定では85点のスコアが付けられています。一般的なグアテマラに比べると酸味の質が爽やかでバランスの良いフルーティなコーヒーになっています。品種ブレンドのウオッシュドでごく僅かながらパカマラやマラゴジッペ種も混ざっているそうで、その影響があるのかも知れません。来月予定のニュークロップ輸入に伴う在庫処分品なのでお値段も通常の40%OFFになっております。
  • 焙煎豆 ケニアAAトップグレード レッドマウンテン  200g
    焙煎豆 ケニアAAトップグレード レッドマウンテン  200g
    1,300円
    アフリカのコーヒーと言えばケニアの名が必ず出て来るほど人気の生産国です。この国のコーヒー研究所で開発されたSL28などの品種は世界中で高い評価を得ています。ケニア産コーヒーの中でも特に優れたクオリティを有するものに「トップ・グレード」という等級を付けて輸出されます。フルーティなラズベリーのようなアロマが秀逸です。

(全商品 : 96点)

カートの中身

カートに商品は入っていません

商品検索