• 焙煎豆 コスタリカ セントタラス・プレミアム  200g
    焙煎豆 コスタリカ セントタラス・プレミアム  200g
    950円
    コスタリカ・タラス地区の農園グループの栽培しているカトゥラ種の中からスペシャルティ基準であるスコア80点以上の豆を厳選してQグレード認証を取得した商品になります。酸味の質が上品で甘みのあるコーヒーなので中米のコーヒーとしては特に人気があります。柑橘系のアロマとナッティな甘みが長年支持されて来ました。
  • 焙煎豆 タンザニア キリマンジャロ・プランテーションAA  200g
    焙煎豆 タンザニア キリマンジャロ・プランテーションAA  200g
    850円
    気候変動や宅地開発などでかつての名産地が次々に姿を消し、生産量の7割ほどが南部へ移ってしまいかつてのキリマンジャロにお目にかかることが少なくなってしまいましたが、まだそれでも昔ながらのキリマンを頑なに生産し続けている農園が若干は残っております。このプランテーション農園はかつての名産地モシ近郊にあり、ドイツ資本により大規模に機械化された昔の面影を色濃く残す希少な農園であると言えます。昔の美味しいコーヒーはこんなだったよねえと懐かしくなるようなまさにキリマンの王道を歩むコーヒーです。
  • 焙煎豆 ブラジル ラランハル・イエローブルボン 200g
    焙煎豆 ブラジル ラランハル・イエローブルボン 200g
    800円
    ブラジル・サンセバスチャンのラランハル農園産イエローブルボンです。ブラジル「カップ・オブ・エクセレンス」常連のセルタンジーニョ農園グループの1つです。充実した設備と洗練された生産技術を持ち合わせておりますので、なかなかのクリーンカップでやがてまたCOEにも顔を出しそうなそんな雰囲気があります。全国の自家焙煎店でよく売れているそうで商社担当ご推奨なので仕入れました。この品質でこの価格ならアリだと思っております。

(全商品 : 102点)

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