• 焙煎豆　2018ペルー「カップ・オブ・エクセレンス」サンタノーシー　　200g
    焙煎豆　2018ペルー「カップ・オブ・エクセレンス」サンタノーシー　　200g
    1,600円
    品評会受賞品によくある軽いフルーティな口当たりではなく、じっくり味わって飲むと美味しさが引き立つようなしっかりした味のバランスを感じるコーヒーです。ダークチョコかホワイトチョコを思わせるアロマがあり、それでいてフルーティな酸も持ち合わせております。地味に美味しいと言う雰囲気なので鑑定スコアがそこまで上がらなかったのかなと思います。このコーヒーで86点台はちょっと採点が厳しいと個人的には感じますが．．．。
  • 焙煎豆　樹上完熟マンデリン・ポンドック　　200g
    焙煎豆　樹上完熟マンデリン・ポンドック　　200g
    1,200円
    樹上で完熟した赤い実のみを収穫し、輸出前に2度にわたりハンドピックを行うマンデリンの特別バージョンです。マンデリンの有名産地アチェにあるポンドックという地域のみを限定して買い付けを行い念を入れて選別を繰り返した某商社の人気商品です。マンデリンなのにフルーティで綺麗な酸味があります。
  • 焙煎豆　2018ブルンジ「カップ・オブ・エクセレンス」ンゾーブ　200g
    焙煎豆　2018ブルンジ「カップ・オブ・エクセレンス」ンゾーブ　200g
    2,000円
    2018ブルンジCOEの上位入賞品でスコア90点超えのPresidential Awardsになります。非常に印象的で濃厚なアロマがあり、これなら上位に入るだろうなと納得できるコーヒーです。大変シルキーな感じのフルーティなコーヒーです。
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(全商品 : 102点)

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