• 焙煎豆　グアテマラ　リオコロラド　　　200g
    焙煎豆　グアテマラ　リオコロラド　　　200g
    830円
    グアテマラ・パレンシア地区（グアテマラシティの東）にあるリオコロラド農園のコーヒーになります。ブルボン・カツアイ・パカスの品種混合でウオッシュドです。スクリーン・サイズ16upとやや小粒ながら柑橘系の香り、黒糖のような甘みが感じられる華やかなタイプのグアテマラです。この地区は国内他地域に比べてコスパの良い豆が多く最近人気が高まりつつあります。
  • 焙煎豆　東ティモール　レテフォホ・キリレロ　200g
    焙煎豆　東ティモール　レテフォホ・キリレロ　200g
    1,100円
    日本のNPO法人Peace Winds Japanさんが東ティモールで支援を行っている商品です。もともとはインドネシアのマンデリン産地だったこともあり中米系などと比べるとやや骨太の感じがあるユニークなコーヒーです。PARCICさんより設備が整っているのか梱包などもしっかりしておりますがその分お値段も高めになります。
  • 焙煎豆　パナマ　ベルリナ農園　ナランハル・ゲイシャ　　200g
    焙煎豆　パナマ　ベルリナ農園　ナランハル・ゲイシャ　　200g
    2,500円
    パナマの名門農園ベルリナのゲイシャです。ゲイシャのパイオニアとも言えるエスメラルダと同じボケテ地区にある農園で苗はエスメラルダからの譲り受け、生産指導もエスメラルダの当時の農園主直々にやってもらったそうです。最初数年は試行錯誤しましたがここに来てようやく自他共に認めるハイクオリティなゲイシャが栽培できるようになりました。エスメラルダ・スペシャルならともかくプライベート・コレクションあたりであれば決してヒケを取らない極上ゲイシャです。個人差はありますがエスメラルダよりも酸味がソフトで飲みやすい感がございます。
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