生豆

  • 生豆 エルサルバドル サンタリタ・ナチュラル  1kg
    生豆 エルサルバドル サンタリタ・ナチュラル  1kg
    1,100円
    2017年に輸入されて商社定温倉庫で在庫残となっていたいわゆるクロップ落ちの真空包装商品になります。通常価格はこの2倍ほどしますのでコスパの点で二の足を踏んでおりました。商社担当に生豆の状態や味を確認した上で問題ないとの回答をいただき手配したものです。2019ニュークロップは商社直販でもお値段がこの2倍ほどはすると思います。エルサルバドルでは老舗の代表的農園なのでモノは良いと思われます。モカのような強めの酸味とコクがあります。
  • 生豆 2019グアテマラ「カップ・オブ・エクセレンス」グアタロン農園  1kg
    生豆 2019グアテマラ「カップ・オブ・エクセレンス」グアタロン農園  1kg
    4,200円
    2019グアテマラ「カップ・オブ・エクセレンス」受賞ロットになります。品種は人気のパカマラです。定評あるグアテマラ・パカマラ受賞品で輸入ホヤホヤなので売れ残ったどこかの名門農園モノより美味しいだろうと思っております。届いたばかりでまだ試飲もしておりませんがカッピング・ノートを見ますとパカマラらしいフルーティでグレープのようなアロマがあるのだそうです。開封前からお店にいらしたお客様もあり、すぐに売れてしまいそうな商品ですが品評会出品ロットなので30kgしかありません。
  • 生豆 2019ホンジュラス「カップ・オブ・エクセレンス」チョリー農園  1kg
    生豆 2019ホンジュラス「カップ・オブ・エクセレンス」チョリー農園  1kg
    4,000円
    2019ホンジュラス「カップ・オブ・エクセレンス」の受賞ロットです。品種はパライネマ種(ハイブリッド・チモールとビジャサルチの交配種)です。この品種はホンジュラスで作られたものなのであまり他ではないと思います。甘いまったりとしたフルーティなアロマがあり、いつもCOE受賞ロットばかり購入されるリピーターさんも美味しいと仰ってみえました。

(カテゴリー内 : 46点)

カートの中身

カートに商品は入っていません

商品検索