焙煎豆

  • 焙煎豆 スマトラ島ガヨマウンテン・コピルアック 100g
    焙煎豆 スマトラ島ガヨマウンテン・コピルアック 100g
    4,200円

    スマトラ・マンデリンの有名産地アチェのもので有機栽培のスペシャルティ・コーヒーとして日本でも人気のあるガヨマウンテンの天然モノのコピルアックになります。現地に詳しい業者さんに依頼してハイ・クオリティのものを探していただきました。大手コーヒー商社を介在していない当店のみの販売品になります。華やかな麝香の香りと長く続くアフター・テイスト...、本来のコピルアックの風味をお楽しみいただけると思います。


  • 焙煎豆 グアテマラ リオコロラド   200g
    焙煎豆 グアテマラ リオコロラド   200g
    830円
    グアテマラ・パレンシア地区(グアテマラシティの東)にあるリオコロラド農園のコーヒーになります。ブルボン・カツアイ・パカスの品種混合でウオッシュドです。スクリーン・サイズ16upとやや小粒ながら柑橘系の香り、黒糖のような甘みが感じられる華やかなタイプのグアテマラです。この地区は国内他地域に比べてコスパの良い豆が多く最近人気が高まりつつあります。
  • 焙煎豆 2019ペルー「カップ・オブ・エクセレンス」モラレスCOE  200g  
    焙煎豆 2019ペルー「カップ・オブ・エクセレンス」モラレスCOE  200g  
    1,600円
    2017年から「カップ・オブ・エクセレンス」が始まり、その品質の高さが評判を呼ぶようになったペルーの受賞ロットです。ペルーでは多くの豆がアンデスの高地で作られるため風味の優れた豆が多くスコア90点前後の極上品が数多く出ております。本商品は2019ペルーCOEで第8位に入賞し89.32点という高い評価を得ております。

(カテゴリー内 : 50点)

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